Smoothie Tarifleri ve Smoothie Nedir?
Smoothie tarifleri istiyorsanız bu yazı tam size göre. Kilo vermek istiyorsanız ve diyet yapıyorsanız ,diyet listenize de dahil edebilirsiniz
Smoothie’lerin gelebileceği yer burası! Beslenmeye dikkat edilerek yapıldığında, bu seyahat dostu içecekler, ihtiyacınız olan meyve ve sebzelerin yanı sıra ekstra protein ve lif tüketmenize yardımcı olabilir.
Tüm smoothie’ler eşit yaratılmamıştır – aslında, bir mağazadan satın alabileceğinizlerin çoğu, ilave şeker ve beklemeyebileceğiniz malzemeler içerir .
Önerilen günlük sebze ve meyve dozunu yemeye çok daha fazla yaklaşmanıza yardımcı olmak için , kendi karıştırıcınızda hazırlaması kolay 9 tarifi listeledik.
Şeker hastalığınız varsa veya kilo verme yolculuğundaysanız, bu tarifleri veya genel olarak smoothie’leri diyetinize eklemeden önce kayıtlı bir diyetisyenle konuştuğunuzdan emin olun. Bu tarifler yalnızca doğal bileşenler içerirken, birkaçı daha büyük dozlarda doğal şeker içerir.
Smoothie nedir?
Smoothies, genellikle püre haline getirilmiş meyve, sebze, meyve suları, yoğurt, fındık, tohum ve/veya mandıra veya süt ürünü olmayan sütten karıştırılan kalın, kremsi içeceklerdir.
En temel smoothie iki temel bileşenle başlar – bir baz ve bir sıvı. Oradan, malzemeleri beğeninize göre birleştirebilirsiniz.
Pek çok smoothie, nihai ürüne bir milkshake’in soğuk, buzlu kıvamını vermek için donmuş ürünler veya buz küpleri içerir. Bununla birlikte, lezzet profilleri, bileşenlere bağlı olarak büyük ölçüde değişir.
İşte sizlere 9 lezzetli smoothie tarifleri:
1. Fıstık ezmeli muzlu smoothie tarifleri
Fıstık ezmesi ve muz gibi hiçbir şey bir arada olamaz! Fıstık ezmesi, daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilecek protein içerir ve muz , iki temel mineral olan harika bir magnezyum ve potasyum kaynağıdır .
Mümkünse, ilave şeker veya hidrojene yağ içermeyen tamamen doğal fıstık ezmesi arayın .
İçindekiler
- 1 1/2 muz
- 1 1/2 yemek kaşığı. doğal fıstık ezmesi
- 300 ml normal veya yağsız süt
Pürüzsüz olana kadar birlikte karıştırın. Daha yoğun bir kıvam arıyorsanız, karıştırmadan önce birkaç buz küpü ekleyin.
2. Muzlu çilekli soya smoothie tarifleri
Bu meyveli soya smoothie ile tatlı ihtiyacınızı giderin ve protein alımınızı artırın. Soya (ve soyadan yapılan tofu), yüksek kaliteli protein ve sağlıklı yağların doğal bir kaynağıdır ve koroner kalp hastalığı riskini bile azaltabileceğine dair bazı kanıtlar vardır .
En iyi kısım? Yumuşak tofu, pürüzsüzlüklere zahmetsizce ve tatsız bir şekilde karışarak kremsi faktörünü artırır.
İçindekiler
- 1 su bardağı normal veya yağsız süt
- 140 gr ipeksi tofu
- 1 muz
- 2 su bardağı taze çilek
- 1 çay kaşığı. bal
Pürüzsüz olana kadar birlikte karıştırın. Daha yoğun bir kıvam arıyorsanız, karıştırmadan önce birkaç buz küpü ekleyin. Daha az şeker yemeye çalışıyorsanız, balı atlayın.
3. Yaban mersinli antioksidan smoothie
Bazı araştırmalara göre , düzenli olarak orta derecede yaban mersini yemek, kardiyovasküler hastalık ve tip 2 diyabet riskinin azalmasıyla bağlantılı olabilir. Kilo yönetimine yardımcı olabileceklerine dair bazı kanıtlar bile var.
Antosiyaninler , yaban mersini bulunan flavonoidler türüdür, onların birçok sağlık yararları için önemli bir bileşenidir.
İçindekiler
- 1 su bardağı yaban mersini
- 1 avuç ıspanak
- 1/2 su bardağı normal veya yağsızyoğurt
- 1 su bardağı normal veya yağsız süt
- 1/2 muz
Pürüzsüz olana kadar birlikte karıştırın. Daha yoğun bir kıvam arıyorsanız, karıştırmadan önce birkaç buz küpü ekleyin.
4. Tropikal ahududu avokadolu smoothie tarifleri
Yumuşak tofu gibi, avokado da smoothie’lere çok iyi karışır, çok fazla kremsilik katar, ancak ezici bir tat vermez. Avokado ayrıca bazı insanlarda kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilecek doğal bir lif ve sağlıklı yağ kaynağıdır.
Ahududu başka bir antosiyanin kaynağıdır ve hindistancevizi suyu çok fazla şeker içermeyen hafif tropikal bir tat sağlar.
Smoothie’lere yoğurt eklemek, onların protein içeriğini ve kremliğini artırmanın harika bir yoludur.
İçindekiler
- 1 avokado (soyulmuş ve çekirdeksiz)
- 3/4 su bardağı hindistan cevizi suyu
- 1/2 su bardağı ahududu
- 1/2 su bardağı normal veya yağsız yoğurt
Pürüzsüz olana kadar birlikte karıştırın. Daha yoğun bir kıvam arıyorsanız, karıştırmadan önce birkaç buz küpü ekleyin.
5. Lezzetli domatesli smoothie
Domatesleri kafanızda her zaman sebze olarak sınıflandırmış olsanız da aslında onlar bir meyvedir. Domatesler ayrıca vitaminler (özellikle C vitamini) ve serbest radikal temizleyici olarak çalıştığı bilinen bir fitokimyasal olan likopen açısından da zengindir ve vücuttaki iltihabı hafifletmeye yardımcı olur.
Daha lezzetli bir smoothie istiyorsanız, bu tarif harika bir seçenek. Lezzet profili Bloody Mary kokteyline benzer.
İçindekiler
- 2 su bardağı domates
- 1/2 su bardağı az tuzlu domates suyu
- 1/2 avokado
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/4 bardak kereviz
- acı sos (tatmak için)
- Bir tutam tuz
- 2 bardak buz
Pürüzsüz olana kadar birlikte karıştırın. Bu smoothie çok kalınsa, 1/4 bardaktan başlayarak biraz su eklemeyi deneyin.
6. Lahanalı smoothie
Lahana kesinlikle birkaç yıl önce güneşte anını yaşadı, ancak sağlığa faydaları sadece yutturmacadan daha fazlası. Bu koyu yapraklı yeşil, biraz protein içerir ve mükemmel bir A, C ve K vitamini kaynağıdır.
Lahana yaprakları çok lifli olabileceğinden, karıştırmadan önce birkaç dakika sıcak suda bekletmek isteyebilirsiniz.
İçindekiler
- 2 büyük avuç lahana yaprağı (arzuya göre önceden sıcak suda ıslatılmış)
- 2 muz
- 1 su bardağı yaban mersini
- birkaç dilim salatalık
Pürüzsüz olana kadar birlikte karıştırın. Daha yoğun bir kıvam arıyorsanız, karıştırmadan önce birkaç buz küpü ekleyin.
7. Mango papaya güler yüzlü
A vitamini kaynağı olarak kavun ve kayısı ile birlikte mangolar da A vitamini kaynağıdır. A vitamini görme ve bağışıklık fonksiyonu için son derece faydalıdır.
Papaya, C vitamini ve lif açısından zengindir .Bu, bazı önemli biyoaktif bileşiklerinin vücutta glikoz alımını desteklemeye yardımcı olabileceği anlamına gelir, bu da kan şekeri yönetimine yardımcı olabilir.
Tatlı, tropikal bir smoothie arıyorsanız bu tarif tam size göre.
İçindekiler
- 1 mango (soyulmuş ve çekirdeksiz)
- 1/2 papaya (soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış)
- 1 avuç ıspanak
- 2 su bardağı normal veya yağsız yoğurt
- 2 yemek kaşığı taze limon suyu
- 1/4 çay kaşığı badem özü
Pürüzsüz olana kadar birlikte karıştırın. Daha yoğun bir kıvam arıyorsanız, karıştırmadan önce birkaç buz küpü ekleyin.
8. Muzlu güler yüz
İster sıcak bir yaz günü olsun, ister sadece öyle olmasını dilersiniz, bu muzlu kolada smoothie tatlı bir ihtiyacı tatmin etmenin mükemmel bir yoludur. Ayrıca taze ananas , anti-inflamatuar ve antikanser özellikleri için araştırılmış bir enzim olan bromelain içerir .
İçindekiler
- 2 muz
- 1 su bardağı hindistan cevizi suyu
- 1/2 su bardağı normal veya yağsız yoğurt
- 1 su bardağı ananas parçaları (bir kutudan geliyorsa, karıştırmadan önce süzün ve durulayın)
- 3 su bardağı kırılmış buz
Pürüzsüz olana kadar birlikte karıştırın. İstenirse, garnitür için karıştırdıktan sonra üstüne çiğ hindistan cevizi gevreği serpin.
9. Peynir altı suyu proteinli smoothie tarifleri
Peynir altı suyunu sindirebiliyorsanız, bu smoothie zorlu bir antrenmandan sonra yakıt ikmali yapmak için harika bir yoldur. Peynir altı suyu proteini vücutta hızla sindirilir, kas dokusunu onarmaya ve oluşturmaya yardımcı olur. Muz , uzun süreli egzersizden sonra metabolik iyileşmeyi artırmaya yardımcı olma yetenekleri açısından da incelenmiştir.
İçindekiler
- 1 su bardağı normal veya yağsız yoğurt
- 1 su bardağı normal veya yağsız süt
- 1 muz
- 1 ölçek peynir altı suyu protein tozu
- 1/2 bardak buz
Peynir altı suyunu sindirmekte zorlanıyorsanız, bezelye, yumurta akı, kenevir veya pirinç proteini gibi alternatif protein tozları da bu tarifte işe yarayacaktır.
Daha besleyici smoothie tarifleri ipuçları
Yüksek şeker/düşük lif oranı nedeniyle şeker hastalığı veya kan şekeri sorunu yaşayan kişiler için meyve suyu her zaman önerilmese de, meyve suyu aslında diyabetle ilişkili komplikasyon riskini azaltmaya yardımcı olur.
Bununla birlikte, bir kan şekeri sorunu yaşıyorsanız, sizin için doğru miktarda meyve hakkında doktorunuzla veya diyetisyeninizle konuşmak her zaman en iyisidir.
Daha fazla smoothie eklemeye yeni başlıyorsanız, lif akışının sindiriminizi biraz etkilediğini fark edebilirsiniz . Eşitlemek için bir hafta kadar zaman verin. Hâlâ sindirim sorunları yaşıyorsanız, alerjiniz olmadığından emin olmak için doktorunuzla konuşmanız en iyisidir.
Bu basit tarifleri aldıktan sonra, keten tohumu, fındık, yulaf ezmesi, pancar tozu, moringa ve spirulina gibi her türlü besleyici eklentiyi denemeye başlayabilirsiniz .
Smoothie Tarifleri ve Smoothie Nedir? Adlı Yazımızı Beğendiyseniz Yaşam Bölümünden Daha Fazla İçeriğe Göz Atabilirsiniz….
